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TOUR DEL VINO DE PIEMONTE con PINO
Tours de Vino, Gastronómicos, y Culturales de Piemonte Italia
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RESTAURANTES FAMILIARES, TRUFA ALBA, RAVIOLI CASERO Y QUESO ARTESANO
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La pasión del chef Pino por la comida le llevará a pequeños restaurantes familiares en La Morra, cuevas de elaboración de queso en Cunio y búsqueda de trufas blancas en Alba.
Los tours enológicos, gastronómicos y culturales de Pino por Piemonte de 8 días y 7 noches están disponibles el marzo a junio y de mediados de octubre a mediados de noviembre de 2025
Este paquete principalmente incluido comienza en 2400 € por huésped
* MÁS DETALLES *
Chef Pino con mariscos frescos del Caribe (en México) |
OSTERIA MORE E MACINE, ALBA
Tavern in Carru con los sabores y aromas típicos de la región.
tarta de frutas frescas
Bandeja de quesos y salchichas
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Dentro de Osteria More y Macine en Alba
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OSTERIA DEI SOGNATORI, ALBA
a
Pasta y verduras frescas
Postre De Tiramisú
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Dentro de Osteria dei Sognatori en Alba
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OSTERIA del BORGO
Taberna en Carru con los sabores y aromas típicos de la región.
Chef preparando carne hervida mixta
Hermosa mesa puesta
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Entrada a la Osteria del Borgo en Carru
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 TRATTORIA dai BERCAU, VERDUNO
“Quiero dar un paso atrás, volver a la cocina de las madres y de las abuelas, con platos como los callos y las pastas con frijoles, que son difíciles de encontrar en los menús de nuestros restaurantes”
Pasta fresca en Trattoria Bercau
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Entrada a la Trattoria Bercau en Verduno
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 OSTERIA BOCCONDIVINO
Ubicado dentro del patio que alberga la sede internacional de Slow Food
 Pulpo y calamar sobre puré de patatas
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Cena en el jardín de Boccon di Vino
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RABAYA
Cocina tradicional Piemontesa según el chef Massimo de Rabayà
Vista de la terraza de los
antipasti de los viñedos de Barbaresco en Rabaya
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Postre de chocolate y fruta fresca del restaurante Rabaya
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POLLERIA RATTI ELIO
Pequeñas tiendas familiares en AlbaElija entre contenedores de Trufa de Alba blanca y negra. Elija entre una variedad de quesos locales, embutidos caseros y otras especialidades locales.
trufas blancas frescas
pasta fresca y trufas blancas
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Polleria Ratti Elio selección de trufas, vino, comida.
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EXPERIENCIA DEL QUESO LANGHE
Explora una cueva refinadora de queso y aprende los secretos de la elaboración clásica y artesanal del queso Piemonte
cuevas ancestrales de crianza de quesos
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Pruebe excelentes quesos italianos como el gorgonzola, la ricotta de leche de oveja y la robiola di roccaverano.
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